Giriş
Yaşlanmak istemeyen ağzına bile sürmesin! Genç kalmak isteyenler asla tüketmiyor...
Yaşlanma süreci genetik faktörler, yaşam tarzı alışkanlıkları ve çevresel etkenler gibi çeşitli faktörlerden etkilenebiliyor. Ancak bazı durumlarda yaşlanma süreci daha hızlı da ilerleyebiliyor. Nitekim genç kalmak için bazı besinlerin dikkatli tüketilmesi tavsiye edilebiliyor. Aksi takdirde gençlik yıllarından hızlıca uzaklaşılabiliyor. İşte detaylar…
Yaşlanmanın doğal belirtilerinden bazıları; kırışıklık, cilt sarkması, kas kaybı, kırılgan kemikler, enerji eksikliği, hafıza kaybı, zayıflamış bağışıklık sistemi gibi belirtiler olarak sayılabiliyor.
Nitekim hızlı yaşlanma sonucunda söz konusu belirtilerle genç yaşlarda da karşılaşılabiliyor. Ayrıca genç kalmak için bazı besinlere dikkat edilmesi de tavsiye edilebiliyor.
YAŞLANMAYI HIZLANDIRABİLEN BESİNLER
Genç kalmak isteyenler için önerilmeyen bazı besinler bulunuyor. Söz konusu besinler yaşlanma sürecini hızlandırarak, genç yaşlarda kırışıklık belirtilerine sebebiyet verebiliyorlar. İşte yaşlanmayı hızlandıran besinlerden bazıları şu şekilde; trans yağlar, tuz, yüksek doymuş yağ barındıran besinler, şekerli ve işlenmiş gıdalar.
TRANS YAĞLAR:
Hidrojenasyon ismi verilen bir işlem ile sıvı bitkisel yağların katı hale gelmesiyle elde edilen trans yağlar; kızartmalar, dondurmalar, abur cubur atıştırmalıklar ve işlenmiş atıştırmalıklar gibi pek çok işlemiş gıdada bulunabilir. Nitekim trans yağlar, inflamasyonu artırarak hücrelerin hasar almasına ve yaşlanma belirtilerinin hızlanmasına neden olabilir. Bu sebeple genç kalmak isteyenler için tavsiye edilmez.
TUZ:
Fazlaca tuz tüketilirse; yüksek kan basıncına, inflamasyona ve su tutulmasına sebebiyet verebilir. Nitekim söz konusu faktörler adeta genç görünümün elden gitmesine neden de olabilir.
YÜKSEK DOYMUŞ YAĞ BARINDIRAN BESİNLER:
Fazla miktarda doymuş yağ barındıran besinler, kardiyovasküler hastalıkların risk seviyesini artırabilir. Bunun sonucunda yaşlanma görülebilir ve adeta gençlik elden gidebilir.
ŞEKERLİ VE İŞLENMİŞ GIDALAR:
Yüksek oranda şeker içeren gıdalar, yaşlanma sürecini hızlandırabilir. Nitekim şeker, glikasyon olarak isimlendirilen bir sürece neden olabilir. Glikasyon, şekerin proteinlere bağlanması ile hücrelerin hasar almasına ve yaşlanma belirtilerinin meydana gelmesine sebebiyet verebilir. Bu nedenle genç kalmak isteyenler için önerilmez.