Giriş
Yemekle birlikte su içmek zararlı mı?
Birçok kişi yemekle birlikte su tüketmenin faydalı olduğunu düşünüyor ve özellikle akşam yemeklerinin yanına bir bardak su alıyor. Uzmanlar ise bu konuda ciddi uyarılarda bulunuyor. Peki, yemek yerken su içmek yararlı mı, zararlı mı? Yemekle birlikte su içilir mi?
Özellikle Türk mutfağında yemekle birlikte su içme kültürü oldukça yaygındır. Fakat bu alışkanlık tahmin edildiğinin tersine vücuda zarar verir. Yemekle birlikte su içmemeniz için geçerli nedenler:
SİNDİRİMİ ZORLAŞTIRIR
Midede sindirim için gerekli enzimler suyla seyreleceğinden, aşırı su hazım ateşini düşürür. Hazım ateşi düşmesi ,sindirim sürecinin uzamasına sebep olur. Yemeklerle beraber su içme alışkanlığı gaz, şişkinlik, kabızlık gibi rahatsızlıklara sebep olmaktadır.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ BOZAR
Yemeklerle beraber buzlu su içmekse, sindirim sistemini müthiş olumsuz etkiler.
Damarlar soğukta daralarak kan akışını yavaşlatır. Bir diğer olumsuzluğu ise mideye gelen yağları da donduracaktır.
KİLO ALMAYA NEDEN OLUR
Yemek yerken su içmek de fazla kilo almanıza neden olabilir. Nasıl mı? Vücudunuz yiyecekleri yeterince sindiremediğinde onu yağa dönüştürerek daha fazla kilo almanıza yol açar.
SU NE ZAMAN İÇİLİR?
Suyu ana yemeklerden 15-30 dakika önce, yemekten 1 saat sonra tüketebilirsiniz.
YEMEĞİN YANINDA NE İÇİLİR?
Eğer çok bir şey içmek istiyorsanız; yasemin, rezene, kakule, tarçından ılık çay yapıp az miktarda yudum yudum içebilirsiniz.