Giriş
YemekYılbaşı kurabiyesi nasıl pişirilir? 5 dakikada hazırlanan yılbaşı kurabiyesi tarifi, kurabiye adam yapmanın püf noktaları
30 Aralık 2024 - 08:59 | Son Güncelleme:
Yılbaşı kurabiyesi nasıl pişirilir? 5 dakikada hazırlanan yılbaşı kurabiyesi tarifi, kurabiye adam yapmanın püf noktaları
1
Yılbaşı, sevdiklerinizle birlikte kutladığınız en özel zamanlardan biridir ve bu dönemi kutlamak için yapılan en keyifli aktivitelerden biri de mutfakta yılbaşı kurabiyesi pişirmektir. Yeni yılın neşesini mutfaklarınıza taşırken, hem çocukların hem de yetişkinlerin keyifle yiyeceği kurabiyeler hazırlamak oldukça eğlenceli bir deneyim olabilir. Peki, yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır? Yılbaşı kurabiyesi yapmanın püf noktaları nelerdir?
30 Aralık 2024 - 08:59 | Son Güncelleme:
2
Yılbaşı kurabiyesi, özellikle yılbaşı gecesi misafirlerinize sunabileceğiniz, şık ve eğlenceli bir ikram olabilir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile hem zaman kazanabilir hem de mutfağınızda neşeli bir atmosfer yaratabilirsiniz. Şimdi, 5 dakikada hazırlanan yılbaşı kurabiyesi tarifine geçelim. Bu tarif, kurabiye yapmaya yeni başlayanlar için bile son derece pratik olacak...
3
YILBAŞI KURABİYESİ TARİFİ
Malzemeler:
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
Üzeri için renkli şekerler ve çikolata parçacıkları
4
YILBAŞI KURABİYESİ NASIL YAPILIR?
- İlk adım olarak tereyağını ve sıvı yağı bir kaba alın. Yumuşayan tereyağını çırpıcı ya da mikserle iyice çırpın.
Üzerine yumurtayı ve toz şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin. Karışım homojen hale gelince vanilin ve kabartma tozunu da ekleyin. - Karışıma azar azar un eklemeye başlayın. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin.
Hamur hazır olduğunda, ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Şekil vermek için kurabiye hamurlarını bir parça un serili tezgahta açarak kurabiye adam ya da yılbaşı figürleri kesebilirsiniz.
Üzerine yumurtayı ve toz şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin. Karışım homojen hale gelince vanilin ve kabartma tozunu da ekleyin.
Hamur hazır olduğunda, ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Şekil vermek için kurabiye hamurlarını bir parça un serili tezgahta açarak kurabiye adam ya da yılbaşı figürleri kesebilirsiniz.
5
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Fırından aldığınızda üzerlerine renkli şekerler ve çikolata parçaları serpiştirerek yılbaşı temalı bir sunum elde edebilirsiniz.
6
KURABİYE ADAM YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELERDİR?
- Kurabiye adam şekli yapmak, yılbaşı kurabiyenizi eğlenceli hale getirebilir. Bu işlemi kolaylaştırmak için özel kurabiye kalıpları kullanabilirsiniz.
- Eğer kalıp yoksa, hamuru açarak bıçakla istediğiniz şekli kesebilirsiniz.
- Kurabiye adamları hazırlarken, her bir parçayı düzgün şekilde yerleştirmeniz kurabiyelerin görünümünü etkiler. El yapımı süslemeler için renkli şekerler, çikolata parçaları veya fondan kullanabilirsiniz.
YILBAŞI KURABİYESİ NASIL SÜSLENİR?
- Kurabiyelerinizi süslerken, yeni yıl temalı figürler kullanmak harika bir fikir olabilir. Kar taneleri, çam ağaçları veya yılbaşı şapkası gibi figürler kurabiyenize şıklık katacaktır.
- Fondan şeker hamuru ile ince detaylar ekleyebilir, renkli şekerlemeler ile yaratıcı bir tasarım oluşturabilirsiniz. Süsleme sırasında sabırlı olun ve her kurabiyeyi özenle süslemeye çalışın. Unutmayın, sunum da en az lezzet kadar önemlidir!