Karataş, “Yılbaşında sağlıklı beslenmek mümkün, özellikle güzel bir güne kahvaltı ile başlasınlar yumurtaları, peynirleri, zeytinleri kesinlikle olsun. Akşam karbonhidrat fazla tüketeceklerse yani pastalar, börekler yapılacaksa sabahki karbonhidrat miktarı azaltılabilir. Akşam yemeklerinde et yemeğinde kızartma veya kavurma yerine haşlama, ızgara veya buğulama tercih edebilirler. Yanlarına kesinlikle güzel bir salata yapmaları alacakları kalori miktarını azaltabilir” dedi.