Giriş
Yılda sadece 2 ay pazar tezgahında bulunuyor! Gören almadan eve dönmüyor: Tıkalı bağırsakları motor gibi çalıştıran doğal kabızlık ilacı
Elazığ’da baharın gelmesiyle birlikte dağların yüksek kesimlerinde yetişen ve şifa kaynağı olarak bilinen 'çiriş otu' tezgahlardaki yerini aldı. Çiriş otunun vücuda pek çok faydası bulunuyor. Özellikle sindirim sorunu yaşayanlar çiriş otunu pazar tezgahında görünce kapış kapış alıyor.
Elazığ’da dağların yüksek kesimlerinde yetişen çiriş otu, uzun süren kış mevsiminin ardından baharın gelmesiyle köylüler tarafından toplanmaya başlandı. Toplanan otlar, kent merkezindeki manav ve seyyar satıcılarda satışa sunuldu.
Çiriş otu, birçok yemekte kullanılmasının yanı sıra, şeker, tansiyon ve kansere de iyi geliyor. Birçok pazarcının geçim kaynağı olan çiriş otunun kilosu ise 40 liradan satışa sunuldu.
Çiriş otu satan Fuat Nazik, “Şeker hastası olanlar, bağırsak hastası olanlar Allah tarafından dağda yetişen çiriş otunda şifa buluyorlar. Bunu aynı ıspanak gibi doğruyorsun ondan sonra sıkıp tereyağına yumurtalı, çökelekli yiyorsunuz. Büyük bir şifadır. Bunun kilosu 40 liradır. Bu otu yılda sadece 2 ay bulabiliyoruz onun dışında bulamıyoruz. Vatandaşlarımızın talepleri oldukça fazla yurtdışından yurtiçinden gelip bu otu alıp gidiyorlar. Elazığ’ın dışında nadir illerde bulabilirsiniz” dedi.
Çiriş otu, birçok sağlık faydası ile bilinen bir bitkidir.
İşte çiriş otunun bazı faydaları:
Çiriş otu sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir. Sindirim sistemi sorunlarıyla mücadelede yardımcı olabilir ve sindirim rahatsızlıklarını hafifletebilir.
Çiriş otu antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve sağlığı destekleyebilir.
Bazı çalışmalar, çiriş otunun bağışıklık sistemini destekleyebileceğini öne sürmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direnci artırabilir.
Çiriş otunun anti-inflamatuar özellikleri vardır. Bu özellik, iltihaplanma belirtilerini azaltabilir ve iltihaplı durumları hafifletebilir.
Bazı kişiler çiriş otunu cilt sağlığı için kullanır. Ciltteki iltihapları azaltabilir, akne ve diğer cilt sorunlarının tedavisine yardımcı olabilir
Çiriş otunun kan şekerini dengeleme özellikleri olduğuna dair bazı kanıtlar bulunmaktadır. Bu özellik, diyabet yönetimine yardımcı olabilir.
Ancak, çiriş otunun faydaları ve etkileri üzerinde daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir. Herhangi bir sağlık sorunuyla ilgili olarak çiriş otunu kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.