Giriş
Yüksek oranda Omega-7 içeriyor: Bütün hastalıkların kökünü kurutuyor
Omega-7 içeren besinler doğada nadiren bulunuyor. Her gün bir avuç yendiğinde kanser riskini azaltıyor, kalbi koruyor, kan şekerini dengeliyor, karaciğer yağlanmasını azaltıyor ve yüksek oranda Omega-7 içeriyor.
Bağışıklık sistemini güçlendiren iğnenin neredeyse bir tek ölüme çaresi yok desek yeridir. Faydaları saymakla bitmeyen iğdenin birçok alt türü var. En çok bilinen türü ise kuş iğdesidir.
İĞDE NEDİR?
İğde ağacı meyvesinin Türkiye'de hemen hemen her bölgesinde yetişebilen bir ağaç türüdür. Latince ismi elaeagnus, familyası iğdeciler üyesidir. İğde yaprağı gri görünümünde yeşil renkli sonbaharda olgunlaşmaktadır. İğde çiçeğinin hoş bir kokusu olmakta, sarı renkli çiçeklenmesi ilkbahardadır. İğde yaprağının üstü tüylü, ağacı ise dikenlidir.
İĞDENİN FAYDALARI
- Sindirimi kolaylaştırır; kabızlığı önler.
- Antioksidan bakımından zengindir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Böbrek taşı düşürmeyi kolaylaştırır.
- Kanser riskini düşürebilir.
- Antimikrobiyal özelliktedir.
- Kalp ve damar sağlığını korur; kolesterolü dengeler.
- Kan şekerini dengeler.
- Karaciğer yağlanmasını azaltır.
- Ağız ve diş sağlığını korur.
- Yüksek oranda Omega-7 içerir.
- İshale iyi gelir.
İĞDE GÜNDE NE KADAR TÜKETİLMELİ?
Uzmanlar iğdenin günde bir avuç tüketilmesinin yeterli ve dengeli olduğunu bildiriyor.
İĞDE NASIL YENMELİ?
İğde ağacının olgunlaşmış olan meyveleri direkt yenilebileceği gibi aynı zamanda iğde ağacının çiçekleri suda haşlanarak çayı demlenebilir. İğde çiçeği ve iğde ağacının yaprakları kaynatılarak suyu içilebilir. İğde güzel kokusu ile de aynı zamanda zihin açıklığı da verdiği bilinir.
İĞDE NELERE İYİ GELİR?
KABIZLIĞI ÖNLER
Sindirimi kolaylaştırma özelliği ile bilinen iğde, bu sayede kabızlığı engellemiş oluyor. İğde lif bakımından zengin bir meyve türüdür. Lifler, sindirim sistemi için önemlidir; çünkü bağırsak hareketlerini düzenler ve dışkının kolayca ilerlemesine yardımcı olur. Bu nedenle, lif açısından zengin gıdaların, özellikle iğde gibi meyvelerin tüketilmesi kabızlık riskini azaltmaya yardımcı olur ve düzenli bağırsak hareketlerini sağlamaya başlar.
ANTİOKSİDAN BAKIMINDAN ZENGİN
İğde meyveleri, yüksek miktarda antioksidan içerir. Bu antioksidanlar vücudu serbest radikallerden koruyarak hücresel hasarı önleyebilir ve kronik hastalıkların riskini azaltabilir.
BÖBREK TAŞININ DÜŞMESİNE YARDIMCI OLUR
İğdenin faydaları arasında en fazla bilineni böbrek rahatsızlıklarını gidermeye yardımcı olmasıdır. İğde, böbreğin ideal biçimde çalışabilmesine destek sağlar.
İğde, idrar yolu enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olabilecek yüksek su içeriği ve antioksidanlar içerir. Bol su içmek ve idrar yolu enfeksiyonlarını önlemek için düzenli olarak tuvalete gitmek, böbrek sağlığını korumanın önemli bir parçasıdır.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
İğde, C vitamini bakımından zengin bir meyve. C vitamini, bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri olan bir antioksidandır. Virüsler ve bakterilerle savaşarak vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
İğde, çeşitli antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, serbest radikaller olarak bilinen zararlı moleküllerin neden olduğu hücresel hasarı engelleyebilir. Bu da bağışıklık sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olabilir.
KANSER RİSKİNİ AZALTABİLİR
İğde, C vitamini, beta-karoten ve diğer antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, serbest radikalleri etkisiz hale getirerek hücresel hasarı önlemeye yardımcı olabilir. Bu, kanser riskini azaltmada önemli bir rol oynayabilir.
İğde, inflamasyonu azaltabilen bileşenler içerebilir. Kronik inflamasyon, kanser riskini artırabilir. İğdenin bu etkileri kanser riskini azaltmada yardımcı olabilir.
KALP VE DAMAR SAĞLIĞINI KORUR; KOLESTEROLÜ DENGELER
Lif, vücuda sindirilemeyen bir madde ekler ve bu, sindirim sürecini yavaşlatarak kan kolesterol seviyelerini kontrol altına almaya yardımcı olabilir. Yüksek kolesterol düzeyleri kalp hastalığı riskini artırabilir. İğde lifli bir besin olduğu için yendiğinde, kolesterol düşürmeye yardımcı olabilir.
İğdenin içerdiği bazı bileşenlerin, özellikle potasyum, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceği düşünülmektedir. Yüksek tansiyon kalp sağlığına zarar verebilir, bu nedenle kan basıncını düşürmek önemlidir.
ANTİMİKROBİYAL ÖZELLİĞİ VAR
İğde antimikrobiyal özelliklere sahip olabilir. Antimikrobiyal özellikler, mikropların (bakteriler, virüsler, mantarlar vb.) büyümesini engelleyen veya onları öldüren bileşenleri içeren bir gıdanın veya bitkinin mikroorganizmalarla mücadele yeteneğini ifade eder.
İğde, içerdiği bazı bileşenler sayesinde antimikrobiyal etkilere sahip olabilir. Bu bileşenler arasında fenolik bileşikler, flavonoidler ve tanenler bulunur. Bu bileşenler, mikroorganizmalarla savaşmada etkili olabilir.
KAN ŞEKERİ DÜZEYİNİ DENGELER
İğde, düşük bir glisemik indekse sahiptir. Glisemik indeks, bir yiyeceğin kan şekerini yükseltme potansiyelini ölçer. Düşük glisemik indeksi olan yiyecekler, kan şekerini daha istikrarlı bir şekilde kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir.
KARACİĞER YAĞLANMASINI AZALTIR
İğde, lif bakımından zengin bir meyve olduğundan, genel vücut sağlığını ve sindirim sistemini destekleyebilir. Bu, dolaylı olarak karaciğer sağlığını etkileyebilir, çünkü karaciğerin işlevlerini destekleyen birçok vitamin ve mineral, sindirim sistemi tarafından sağlanır.
İSHALİ ÖNLER
İğde, geleneksel olarak ishalin tedavisine yardımcı olabileceğine inanılan bir meyvedir. İçeriğindeki lifler ve bazı bileşenler, ishali hafifletmeye ve bağırsak sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. Ancak, iğde veya iğde ürünlerini kullanmadan önce bir sağlık profesyoneli ile konuşmanız önemlidir, özellikle kronik bir ishal durumunuz varsa.
DİŞ VE DİŞ ETİNE İYİ GELİR
İğde, ağız ve diş sağlığına faydalı olabilecek meyveler arasında yer alır. İğde lif bakımından zengin bir meyve olduğundan, çiğneme sırasında tükürük üretimini artırabilir. Tükürük, ağız içindeki asitleri nötralize edebilir ve diş minesini koruyabilir. Ayrıca, iğde doğal olarak tatlı bir meyvedir, bu da tatlı bir alternatif sunabilir ve şekerli atıştırmalıkların tüketimini azaltmaya yardımcı olabilir.
OMEGA-7 ZENGİNİDİR
İğde meyvesi Omega-7 yağ asitlerini içerebilir. İğde yağı, özellikle Palmitoleik asit olarak bilinen Omega-7 yağ asidi bakımından zengindir. Omega-7 yağ asitleri bazı sağlık faydaları sağlayabilir. Özellikle cilt sağlığı, mukozal zarların korunması ve iltihapla savaşmada rol oynayabilirler.
İĞDENİN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
İğde meyvesinin faydası bitmediği gibi yaprağının da faydaları saymakla bitmiyor. İğde yaprağı çayı, öksürük için doğal bir şurup görevi görüyor.
Aynı zamanda iğde yaprağı çayı, metabolizmayı hızlandırıp bağırsak florasını dengeliyor.
Not: Olumsuz etkiler yaşamamak için iğde ve iğde yaprağını tüketmeden önce doktorunuza danışmayı unutmayın.