Giriş
Yemeklerin lezzetini 2 kat artırıyor! Zengin besin içeriğine sahip: Bakliyatların gazını alıyor, sindirim sistemini çalıştırıyor
23.12.2024
Yemekler, bazen tek başına yeterli olsa da baharatlar o tariflere bambaşka bir derinlik katıyor. Doğru baharatlarla yapılan her dokunuş, lezzet deneyimini zirveye taşıyor ve sağlığımıza da pek çok fayda sağlıyor. Bu küçük dokunuşlar, yemeklerin sadece tadını değil; sağlığını da iyileştirebilir. Peki, yemeklere hangi baharat eklenmeli?
Meğer aşçıların sırrı buymuş! Yemeklere bir kaşık eklediğinizde lezzetini tavan yaptırıyor: Yemeklerdeki gazı alıp sindirimi rahatlatıyor
18.07.2024
Yemek yaparken lezzet katmak, bazen zor olabiliyor. Bunun için çeşitli baharatlar kullanılabiliyor. Tam da bu noktada aşçıların sırrı devreye giriyor. Öyle bir baharat var ki neredeyse onsuz yemek yapılmıyor! Özellikle mercimek, kuru fasulye gibi yemekler yaparken hem tat vermek hem de gıdanın gazını almak için bire bir. Peki, aşçıların kullandığı bu baharat nedir? Neden bu kadar önemli? Vücuda faydaları nelerdir? 
Yemeklere 1 kaşık eklemek yetiyor: Bağırsakları anında boşaltıyor, gaz, hazımsızlık, şişkinlik ne varsa silip atıyor! Kolesterol düşmanı, demir depolarını da fullüyor!
13.06.2024
Baharatlar, özellikle yemekleri lezzetlendirmek adına sıklıkla faydalandığımız besin kaynakları arasında yer alıyor. Bir tanesi var ki bağırsakları anında boşaltıp gaz problemlerine şifa oluyor, kolesterolü düşürüp demir depolarını fullüyor! Her derdimize deva olan bu baharatı yemeklerine 1 kaşık ekleyen anında şifa buluyor. İşte o mucize baharat ve sağlığımız üzerindeki etkileri...