Sarımsak ve soğan, mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzet vericileri olmasının yanı sıra, sağlık açısından sundukları faydalarla da uzun yıllardır bilinir. Bu iki güçlü besin, genellikle güçlü kokuları nedeniyle pek çok kişi tarafından sınırlı tüketilmektedir. Oysa bu doğal besinlerin, doğru şekilde tüketildiğinde hem lezzeti hem de faydası büyük ölçüde artar. Peki, sarımsak ve soğan nasıl tüketilmeli? Sarımsak ve soğanın faydaları nelerdir?