D vitamini, demir, kalsiyum gibi değerler genel vücut sağlığımız açısından büyük önem taşıyor. Pek çok kişi özellikle kış aylarında demir depolarını nasıl dolduracağı konusunda kafa karışıklığı yaşayabiliyor. Bir sebze var ki yıllarca kök kısmını yemiş olsak da araştırmalar asıl şifanın yapraklarında olduğunu gösteriyor. İşte hepimizin tükettiği ama farkında dahi olmadan vitamin bombası kısmını çöpe attığı o sebze!
Son zamanların en popüler yemek ve salataları kök sebzelerden yapılıyor. Faydaları ise saymakla bitmeyen kök sebzeler birçok hastalığa iyi geliyor. Peki, kök sebzeler hangileri? Kök sebzeler nelerdir? Kök sebze türleri haberimizde.