Giriş
Közleyince faydası 10 katına çıkıyor! Sakın kızartmayın: Kaşık kaşık yiyince nikotin ihtiyacını karşılıyor, vücuda vitamin depoluyor
18.09.2024
Közlenmiş patlıcan, zengin lezzeti ve sağlık faydalarıyla mutfakların vazgeçilmezlerinden biridir. Közleme işlemi, patlıcanın doğal tatlarını ön plana çıkarırken, aynı zamanda besin değerlerini de artırır. Kızartma yerine közlemeyi tercih etmek, hem daha sağlıklı bir seçenek sunar hem de kalori alımını azaltır. Peki, közlenmiş patlıcanın faydaları nelerdir? Közlenmiş patlıcan neye iyi gelir? Közlenmiş patlıcanın besin değeri nedir?