Sinop’un Erfelek ilçesinde toplanan cevizler kilosu 150 TL’den satılırken, ayıklanmış ceviz ise 250 TL’den alıcı buluyor. Erfelek cevizi, genellikle Türkiye'nin Karadeniz bölgesinde yetişen özel bir ceviz türüdür. Bu cevizin sağlık üzerinde ciddi faydaları bulunur. Güçlü bir antioksidan kaynağı olan Erfelek cevizi vücudu hastalıklara karşı korur.