Anadolu'da harman zamanı kurulan kazanlarda buğdayın kaynatılmasıyla hedik hazırlanıyor. Yıllardır gelenek olarak yapılan bu işlem Kayseri'nin Develi ilçesinde devam ettiriliyor. Ata tohumu buğdayların kazanlarla buluşması ise ortaya görsel bir şölen çıkarıyor.