Bazı gıdaları dondurarak tüketmek, besin değerlerini korur ve vücudun bu faydalardan daha iyi yararlanmasını sağlar. Özellikle meyve ve sebzelerin dondurulması, içerdikleri vitamin ve minerallerin daha uzun süre saklanmasını mümkün kılar. Böylece sağlığa katkıları artar. Peki, hangi gıdayı dondurarak tüketmek gerekir?