Sağlıklı bir yaşam için beslenme alışkanlıklarımızda doğru tercihler yapmak büyük önem taşıyor. Omega-3 açısından zengin olan deniz ürünleri, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlayarak cilt, kas ve kemik sağlığında önemli bir rol oynuyor. Genellikle göz ardı edilen bazı bölümleri ise, içerdikleri yüksek besin değeriyle tam bir sağlık deposu! İşte faydalarıyla şaşırtan bu besin hakkında bilmeniz gerekenler…
Balık derisi, balığın cildinin yenilebilir bir bölümüdür ve birçok kişi tarafından atık olarak görülür. Ancak balık derisinin, sağlık ve beslenme açısından önemli faydaları olabilir.