Soya sosu, Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak dünya çapında büyük bir popülariteye sahiptir. Salatalardan makarnalara, sushi çeşitlerinden kızarmış pilavlara kadar pek çok yemeğe eklenen soya sosu, yemeklere yoğun bir tat ve zenginlik katmaktadır. Bir yandan bu sosun sağlığa olan faydaları öne çıkarken, diğer yandan aşırı tüketiminin olumsuz etkileri de göz ardı edilmemelidir. Peki, soya sosunun faydaları nelerdir? Soya sosu neye iyi gelir?