Sağlığımız için ve uzun bir ömür sürmek için yediğimiz içtiğimiz her şeye dikkat etmemiz gerekir. Yaşam stilleri ve beslenme anlayışlarıyla dünyanın gözdeleri arasında yer alan Japonlar, uzun yaşamın sırrına vakıf bir millet olarak görülür. Bu millette avuç avuç tüketilen bir besin var ki uzun yaşamın sırrı meğer sahiden ondaymış dedirtiyor! İşte faydaları say say bitmeyen, yiyenin 100 yaşını görmeden ölmeyeceği söylenen o besin kaynağı...