Ciğer, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve özellikle Arnavut ciğeri, sokak lezzetlerinden ev yemeklerine kadar geniş bir yelpazeye yayılmaktadır. Arnavut ciğeri, hem lezzeti hem de yapımının kolaylığıyla, evde hazırlamak isteyenler için mükemmel bir tercihtir. Peki, Arnavut ciğeri nasıl yapılır? Ciğer pişirmenin püf noktaları nelerdir?