Özellikle yazın sıklıkla tüketmekte olduğumuz ananas, hem tadı hem de içerdiği besin içeriği nedeniyle birçok kişinin tercihi oluyor. Ananas yerken dilimizde oluşan karıncalanma etkisinin detayları ise duyanları şok ediyor.
Tropikal meyveler arasında yer alan ve kendine has tatlı-ekşi aromasıyla bilinen ananas, sağlık açısından sunduğu sayısız faydayla dikkat çekiyor. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan bu meyve, özellikle sindirim sistemine destek olan bromelain enzimiyle öne çıkıyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren, cilt sağlığını destekleyen ve antioksidan içeriği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı koruyan bu tropik meyve, sağlıklı yaşamın vazgeçilmezlerinden biri haline gelmiş durumda.Son zamanlarda özellikle sosyal medyada çok gördüğümüz, zayıflamak isteyen kişilerin de bunu merak ettiği bromelain nedir ve nasıl fayda sağlar? Diyetisyen Gülçin Işık, Posta.com.tr okuyucuları için anlatıyor.