Günlük hayatta göz ardı edilen pek çok bitki, aslında sağlığımız için gizli bir hazine niteliğinde. Doğal içerikleriyle pek çok soruna çözüm sunan bu bitkiler, farkına varmadan yanımızda duran şifalı kaynaklar olarak karşımıza çıkıyor. Ancak ne yazık ki çoğu zaman değerleri bilinmiyor. Peki, vücuda faydalı olan bitki hangisi? Etkileri nelerdir? Nasıl tüketilir?
Osmanlı mutfağı, günümüzde dahi severek tüketilen gıdalara ev sahipliği yapmış. O dönemin yemeklerinin yanı sıra baharatları ve çeşitli bitkiler de hala kullanılmaya devam ediyor. Osmanlı padişahlarının şifa bulması amacıyla kullanılan bu bitkilerden bazıları, modern dönemde de tercih ediliyor. Bunlardan öyle biri var ki hem sindirim sistemini hem de adet döngüsünü düzenliyor. Vücuda sağladığı diğer faydalar ise saymakla bitmiyor. Peki, nedir bu bitki? Neden bu kadar faydalı?
Sağlığımız için faydalı pek çok besin kaynağı bulunuyor. Bir bitki var ki öksürüğü ve ciğerdeki iltihabı bıçak gibi kesip sağlığımıza sağlık katıyor. İşte inatçı öksürüğün ve iltihabın kökünü kazıyan o mucize bitki...