Giriş
12 bin yıllık şifa deposu! Kastamonu'da hasadı başladı: Genetik yapısı bozulmamış tek besin, demirde ıspanağı 10'a katlıyor! Kolesterolün en büyük düşmanı
14.07.2024
Kastamonu’da geçmişi 12 bin yıl öncesine dayanan ve 'Hitit buğdayı' olarak anılan coğrafi işaretli mucize besinin hasadına başlandı. Faydalarını duyanın kilo kilo aldığı o şifalı besin bakın neymiş ve faydaları nelermiş...
Siyez buğdayı nedir? Siyez buğdayının faydaları nelerdir?
14.07.2022
Siyez buğdayı, dünyanın en eski ve en yararlı buğdayı olarak bilinmektedir. Özellikle son yıllarda çok ilgi gören siyez buğdayının birbirinden önemli faydaları bulunmaktadır. Genetiği bozulmayan siyez buğdayının kullanımı günümüzde artış gösterdi. Siyez buğdayı diğer normal buğdaya göre çok daha dayanıklıdır. Siyez buğdayı özellikle hamilelik döneminde kullanılır. Folik asit miktarı yüksek olan siyez buğdayı anne sütünü de arttırmaktadır. Ayrıca düzenli tüketildiği takdirde siyez buğdayı bağırsak kanserini de önlemektedir.