Peynirlerin kralı tezgahtaki yerini aldı! Yapımı tıpkı bir bebek gibi 9 ay sürüyor: Kilosu 500 TL, kemikleri beton gibi yapıyor

Peynirlerin kralı tezgahtaki yerini aldı! Yapımı tıpkı bir bebek gibi 9 ay sürüyor: Kilosu 500 TL, kemikleri beton gibi yapıyor

5.10.2024
Kars'ta yüksek rakımlı yaylalarda beslenen ineklerin sütünden üretilen "gravyer peyniri" coğrafi işaret almayı başardı. Peki, Kars gravyerinin faydaları nelerdir, Kars gravyeri nasıl tüketilir, besin değeri nedir?