Kimchi (kimçi) nedir, nasıl yapılır? İşte Türk usulü kimchi tarifi

Kimchi (kimçi) nedir, nasıl yapılır? İşte Türk usulü kimchi tarifi

30.01.2022
Bir turşu türü olan ve faydaları saymakla bitmeyen kimchi tarifi, Uzakdoğu mutfağının en popüler lezzetlerinden birisidir. Ana malzemesi Çin lahanası olan kimchi, yapımında fermente edilmiş sebzeler bulunuyor. Peki, Kimchi nedir, nasıl yapılır, nerelerde kullanılır? İşte Türk usulü kimchi tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...