Giriş
MasterChef usulü Gürcü mantısı: Hinkali tarifi!
25.07.2022
Gürcü mantısı Hinkali mantıyı daha önce duymuş muydunuz? "Gürcü Hingeli" olarak da bilinen Gürcü mantası Hinkali'nin tam kıvamında tarifini Posta.com.tr okuyucuları için Şef Mehmet Yalçınkaya'dan aldık. İnce açılmış hamur üzerine iç malzemesi konduktan sonra bohça gibi toplanarak ucu kapatıldıktan sonra haşlanan bu mantının tarifini, malzemelerini ve lezzetini kaybetmemesi için mutlaka uyulması gereken püf noktalarını öğrenmek için haberimize göz atın.