Meyve ve bitki şerbetleri, geleneksel içecekler arasında hem lezzetli hem de sağlıklı alternatifler sunar. Bunlardan biri de meyan kökü şerbetidir. Antik çağlardan bu yana farklı kültürlerde sağlık amaçlı kullanılan meyan kökü, günümüzde de vücuda faydalı birçok özelliğiyle dikkat çekiyor. Peki, meyan kökü şerbetinin faydaları nelerdir? Meyan kökü şerbeti neye iyi gelir?
Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez içecekleri arasında yer alan meyan şerbetinin faydası saymakla bitmiyor. Balıkesir Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fatih Satıl, Osmanlı mutfağının vazgeçilmez içeceklerinden meyan şerbetinin, ramazan sofraları için iyi bir alternatif olduğunu söyledi.