Giriş
Evde yapılan bu yanlış kansere neden oluyor, gebelik süresini kısaltıyor
26.09.2019
İnsan sağlığı açısından zararlı olan trans yağ, günümüzde hazır yiyeceklerin artmasıyla beraber hayatımızın içine kadar girdi. Almasak da her ne kadar paketli gıdalardan uzak durmaya çalışsak da evde yaptığımız bazı basit hatalar sağlıklı diye tükettiğimiz besinleri sağlıksız hale getiriyor. Sağlık Bilimleri Üniversitesi (SBÜ) Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı Dr. Öğretim Üyesi Sibel Bölek trans yağlar ile ilgili bilinmeyenleri anlattı.