Lahana, vitamin ve mineral bakımından zengin, sağlıklı bir sebzedir, ancak uygun şekilde muhafaza edilmezse çabuk çürüyebilir. Lahananın tazeliğini korumak ve çürümesini önlemek için bazı basit ama etkili yöntemler vardır. İşte lahanayı uzun süre saklamanın yolu!