Şef Mehmet Yalçınkaya'nın kardeşi Mithat Yalçınkaya, tıpkı Mehmet Yalçınkaya gibi mutfakla uğraşıyor. Biz de bugünkü et tarifimizde Mithat Şef'in özel ciğer sote tarifini vereceğiz. İşte Mithat Şef'ten ciğer sote tarifi, yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları!