Giriş
Evliya Çelebi Seyahatname'sinde bile bahsetmiş! 28 günde hazırlanıyor: Etin en lezzetli hali olarak biliniyor
22.10.2024
Kayseri ve Kastamonu, kurutulmuş etin en lezzetli hali olarak bilinen, coğrafi işaret tescilli pastırmasıyla da adını duyuruyor. Peki, pastırmanın faydaları nelerdir? Pastırma neye iyi gelir?