Yaz aylarının bitmesiyle birlikte kışın vazgeçilmez yemeği, besin değerleri açısından oldukça faydalı olarak sofralarımızda yerini almaya başladı. Protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin olan bu gıda, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olarak dikkat çekiyor. Hem lezzetli hem de ekonomik olan bu besin, sindirimden kalp sağlığına kadar birçok alanda vücuda olumlu etkiler sağlıyor. İşte kış sofralarının vazgeçilmezi olan bu besinin faydaları...