Kereviz, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının vazgeçilmez bir parçası olarak bilinir. Yeşil yaprakları, sapları ve kökleri ile mutfaklarda sıklıkla kullanılan bu sebze, zengin besin içeriği ve sağlığa olan olumlu etkileri ile dikkat çeker. İşte kerevizin faydaları ve ne işe yaradığı hakkında bilmeniz gerekenler.
Sağlık açısından pek çok faydası olan kereviz, özellikle sindirim sisteminin dostu. Lif bakımından zengin olan ve düşük kalorisiyle kilo vermeye de yardımcı olan kereviz, damar sağlığını da koruyor. Türkiye'de genellikle Marmara, Ege ve Karadeniz bölgelerinde daha yaygın olarak bulunan kereviz, güçlü antioksidan kaynağı olmasıyla da dikkat çekiyor.
Sağlık açısından pek çok faydası olan kereviz, özellikle sindirim sisteminin dostu. Lif bakımından zengin olan ve düşük kalorisiyle kilo vermeye de yardımcı olan kereviz, damar sağlığını da koruyor. Türkiye'de genellikle Marmara, Ege ve Karadeniz bölgelerinde daha yaygın olarak bulunan kereviz, güçlü antioksidan kaynağı olmasıyla da dikkat çekiyor.
Tadı nedeniyle birçok kişinin tüketmekten hoşlanmadığı kereviz, cilt sağlığından kilo kontrolüne kadar pek çok konuda insan sağlığına sayısız fayda sağlıyor. Yüksek C vitamini içeriğiyle dikkat çeken kereviz, kalp sağlığını destekleyip kan basını da düzenliyor.