Bazı gıdaların sirkeyle pişirilmesi, hem besin değerlerinin artmasına hem de sağlık üzerindeki etkilerinin güçlenmesine yardımcı olabilir. Sirke, içerdiği asidik yapısıyla sindirimi kolaylaştırır ve besinlerin emilimini artırır. Bu yöntem, bazı gıdaların faydalarını daha verimli hale getirebilir ve vücut üzerindeki olumlu etkilerini pekiştirebilir. Peki, hangi besin sirkeyle pişirilebilir? Etkileri nelerdir?