Hasır otu, sağlık için oldukça faydalı olan yeşil yapraklı bir bitkidir. Genellikle Akdeniz ve Orta Doğu'nun sıcak iklimlerinde yetişir ve geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılmaktadır. Özellikle sağlığımıza olan faydaları ile dikkat çeken bu bitki, Aksaray'dan tüm ülkeye yayılır. İşte sosis çiçeği olarak da bilinen hasır otunun sağlığımıza faydaları!
Hasırotunun çiçek kısmı tıpkı bir sosise benzer. Bitki içinde çok sayıda dişi çiçek, sıkı sıkıya istiflenmiş halde bulunur. Tohumlar olgunlaşıp, yayılmaya hazır hale geldiğinde baş kısmı açılır ve içindekiler rüzgar ile çevreye yayılır...