Denize kıyısı olmayan Sivas’ta üretilen ve olgunluğa erişen somon, yurt dışına ihracat amacıyla Karadeniz’e gönderildi. Özenle yetiştirilen bu tür, kaliteli yapısıyla dikkat çekiyor ve yüksek talep görüyor. Ülkenin dört bir yanında ilgi gören bu lezzet, artık uluslararası pazarlara da açılıyor. İşte tüm detaylar!