Diyetlerimizde proteinin önemine dair artan farkındalık, bizi proteinin en iyi kaynaklarını aramaya yöneltti. Protein, dokuların inşasında ve onarılmasında, enzimlerin ve hormonların üretilmesinde ve sağlıklı bir bağışıklık sisteminin desteklenmesinde hayati bir rol oynayan temel bir besindir. Lezzetli ve çok yönlü bir tam protein kaynağının altını çizelim: Antep fıstığı!