Meyve ve bitki şerbetleri, geleneksel içecekler arasında hem lezzetli hem de sağlıklı alternatifler sunar. Bunlardan biri de meyan kökü şerbetidir. Antik çağlardan bu yana farklı kültürlerde sağlık amaçlı kullanılan meyan kökü, günümüzde de vücuda faydalı birçok özelliğiyle dikkat çekiyor. Peki, meyan kökü şerbetinin faydaları nelerdir? Meyan kökü şerbeti neye iyi gelir?
Geleneksel Çin tıbbında kullanılan meyan kökünün anti-enflamatuar ve anti-viral özellikleri de bilimsel çalışmalarla destekleniyor. Evliya Çelebi'nin de 70 çeşit faydası olduğunu vurguladığı meyan kökü bir çok derdin dermanı oluyor. Meyan kökü, boğaz ağrısı, mide ülseri, bronşit ve çeşitli cilt hastalıkları gibi sağlık sorunları için doğal bir tedavi yöntemi olarak görülüyor.