ZENCEFİL ÇAYI NASIL YAPILIR?
Taze zencefili soymadan ince ince dilimleyin. Her fincan çay için yaklaşık 2,5 cm zencefil kullanacak şekilde planlayın.
Bir tencerede zencefili bir bardak suyla karıştırın. Karışımı yüksek ateşte 5 dakika kaynatın.
Zencefil parçalarını almak için çayı ince bir elekten geçirin.
İsterseniz çayınıza bir dilim limon veya portakal ekleyebilirsiniz.
Zencefil aromasını hafifletecek hafif bir tat istiyorsanız da bal veya akçaağaç şurubunu ekleyebilirsiniz.