Közlenmiş biber salatası tarifi
Közlenmiş biber salatası malzemeleri
- 5 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 1 diş sarımsak
- Maydanoz
- Dereotu
- Yarım limon suyu
Közlenmiş biber salatası yapılışı
Biberlerin içini çıkartıp iyice yıkayın . Kırmızı biberleri fırında közleyip kabuklarını soyun. Küp küp doğrayıp karıştırma kabına koyun. Üzerine doğranmış, maydanoz, dereotu, tuz, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsağı alarak iyice karıştırın.