'Yemek çok önemli'

Çok iyi bir şef olduğunu söyleyen Yılmaz “Yemek benim için aşırı önemli. Misafir ağırlamaya, sofralar hazırlamaya ve sonra herkes yemekten bir çatal aldığında hepsinin yüz ifadelerini izlemeyi çok seviyorum. Klasik tarifleri kullanma taraftarı biri değilimdir. Çoğu zaman farklı ya da kendi özel tariflerimi yaparım. Şimdiye kadar da hep geçer not almışımdır” dedi.