Göbeğinize lahana çayı ile veda edin!

YAŞLANMAYI DA ÖNLÜYOR

Lahana suyu, özellikle şeker ve romatizma hastaları için bir hayli faydalı. Bağırsakta oluşan sorunlar ve ayrıca incelmek için lahana çayının tüketilmesini öneriliyor. Lahana suyu içerdiği B, C ve E vitaminleri ile potasyum minerali sayesinde kanı temizliyor, idrar söktürüyor, cildi güzelleştirir, sivilce ve aknelerden kurtarıyor.

Tüm besinler arasında bir tek lahana suyunda bulunan U vitamini sayesinde lahana, mide ve bağırsaklardaki yaraların iyileşmesini sağlıyor, iç yüzeyinin korunmasına yardımcı oluyor. Kansere ve kalp krizine karşı koruyucu olduğu kadar içerdiği selenyum sayesinde de yaşlanmayı önlüyor. Lahana suyunun olduğu kadar evde hazırlayabileceğiniz lahana çayının da faydaları saymakla bitmiyor.

Bu çay, özellikle vücudun bağırsak florasını düzenleyerek vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlıyor, zindelik veriyor, bağırsak florasını güçlendirdiği için probiyotik bakterilerin yerleşmesini sağlayarak tatlı ile hamur işi ihtiyacını azaltıyor ve kilo verdirip bölgesel olarak da incelmeyi sağlıyor.

Lahana çayında, lahana çok az kullanıldığı için lahana suyunun tersine hipotiroid hastaları, hamile ve yeni doğum yapmış süt veren annelerin, aşırıya kaçmadığı sürece kullanmasında bir sakınca bulunmuyor.

LAHANA ÇAYININ TARİFİ

Malzemeler:

1 avuç içi kadar lahana

1 orta boy soğan

1 orta boy kereviz

4 diş sarımsak

Baş parmak kadar taze zencefil

1 tutam kaya tuzu

1.5 litre klorsuz su

Yapılışı:

Lahanaları ince ince doğrayın. Soğanı 8'e bölün, sarımsağı ezin. Kerevizi soyup küp küp, zencefili ise ince ince doğrayın. Tuzu kendi damak tadınıza göre ayarlayın. Tüm malzemeleri 1.5 lt klorsuz kaynamış suyun içine ilave edin. 30 dakika daha kaynatın. Soğutup süzerek suyunu akşamüzeri spor ya da yürüyüş yaptıktan sonra bir bardak için. Bu kürü bağırsak florasını güçlendirmek için 21 günlük bir sürede kullanabilirsiniz.