Yemek3 kişilik pilav tarifi ve yapılışı - En güzel 3 kişilik pilav nasıl yapılır?

HABERİ PAYLAŞ

3 kişilik pilav tarifi ve yapılışı - En güzel 3 kişilik pilav nasıl yapılır?

Yemek

Birçok yemeğin olmazsa olmazı olan ve Türk mutfağının vazgeçilmezi olan 3 kişilik pilav tarifi, az kişili aileler için tam ölçüsünde ideal bir tarif. Peki, en güzel 3 kişilik pilav nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız, ne lapa ne de kuru olacak ve tam porsiyon çıkacak 3 kişilik pilav tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

22 Nisan 2022 , Cuma 11:57 Güncelleme: 22.04.2022 11:57

En çok sevilen yemeklerin yanına yine en çok sevilen pilav tercih edilir. Az kişilik aileler ise 3 kişilik pilav ve yapılışını merak ediyor. Peki, en güzel 3 kişilik pilav nasıl yapılır? Tam ölçüsünde 3 kişilik pilav tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

Haberin Devamı

3 KİŞİLİK PİLAV TARİFİ

3 kişilik pilav malzemeler

1,5 su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Pirinçleri ıslatmak için

Ilık su
Tuz

3 KİŞİLİK PİLAV YAPILIŞI

Pirinçleri bol su ile yıkayın.
Uygun bir kaba alarak üzerini geçecek kadar ılık su ekleyin.
Birazda tuz ilave edip karıştırın ve 15-20 dakika bekletin.
Tencerede tereyağını eritip suyu süzülmüş pirinci ekleyin ve 4-5 dakika kadar kavurun.
Pirinçlerin yeteri kadar kavrulduğunu pirinçler tane tane dökülmeye başladığında anlayabilirsiniz.
Pirinçler kavrulduktan sonra sıcak su veya sıcak et suyunu ekleyin.
Son olarak tuzu ekleyin.
Pilavın kapağı kapalı bir şekilde önce yüksek ateşte pişmeye bırakın.
Üzeri göz göz olduğunda yani üzerindeki suyu çekip pilavın üzerinde nokta nokta delikler oluştuğunda kısık ateşe alın.
Pirinçler yumuşayıp suyu tamamen çekene kadar pişirin.
Pişen pilavı ocaktan aldıktan sonra üzerine havlu peçete sererek kapağını tekrar kapatın.