YemekAdıyaman etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? Adıyaman usulü etsiz çiğ köfte tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Adıyaman etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? Adıyaman usulü etsiz çiğ köfte tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Paylaş
Adıyaman etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? Adıyaman usulü etsiz çiğ köfte tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Çiğ köfteyi sevmeyenler Adıyaman usulü etsiz çiğ köfte tarifi ile çok sevecek. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve tadına doyamayacağınız Adıyaman etsiz çiğ köfte tarifi nefis bir tarif. Peki, Adıyaman etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? En güzel Adıyaman etsiz çiğ köfte tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız Adıyaman etsiz çiğ köfte tarifi, evde yapabileceğiniz en lezzetli tariflerden birisi. Peki, en güzel Adıyaman etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız Adıyaman etsiz çiğ köfte tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

Haberin Devamı

ADIYAMAN ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ

Adıyaman etsiz çiğ köfte malzemeler

  • Yarım kilo çiğ köftelik esmer bulgur
  • 2 adet büyük kuru soğan
  • 1 büyük baş sarımsak
  • Dolu bir yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kase isot
  • 1 yemek kaşığı yedi türlü baharat
  • Maydanoz
  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı

ADIYAMAN ETSİZ ÇİĞ KÖFTE YAPILIŞI

  • Bulguru yoğurma kabına koyun.
  • Üzerine ince doğranan soğanı, ezilmiş sarımsağı, salçasını bir miktar su ile ıslatılmış isotunu, yedi türlü baharatını, ve yarım kesilmiş limonu katıp yoğurmaya başlayın.
  • Yanınıza su alın.
  • Ara ara el ile su atarak yoğurun ta ki bulgur hafif yumuşayana kadar son olarak da zeytin yağı ile maydanozunu katıp on dakika daha yoğurun.