Atom kurabiye nasıl yapılır? Atom kurabiye tarifi, yapılışı, malzemeler
Küçükten büyüğe herkesin bayılarak yiyeceği atom kurabiye tarifi, içerisinde birçok kuruyemiş, kuru meyve ile yapacağınız enfes bir lezzet. Peki, atom kurabiye nasıl yapılır? Çay ve kahve keyfinize keyif katacak atom kurabiye tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
26 Eylül 2022 , Pazartesi 11:45
Tadını çok seveceğiniz ve yerken kendinizi durduramayacağınız atom kurabiye tarifi, evde pratik olarak hazırlayacağınız ve istediğiniz şekli verebileceğiniz bir lezzet. Peki, atom kurabiye nasıl yapılır? İşte, atom kurabiye tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Haberin Devamı
ATOM KURABİYE TARİFİ
Atom kurabiye malzemeler
- 200 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz ve fındık karışımı
- 7-8 adet minik minik doğranmış kuru kayısı
- 4 su bardağı un (Unun markasına göre miktarı artırıp azaltabilirsiniz kontrollü şekilde ekleyin)
Üzeri için:
- 80 gr çikolata (Sütlü veya bitter çikolata kullanılabilirsiniz)
ATOM KURABİYE YAPILIŞI
- Karıştırma kabına un hariç tüm malzemeyi alın. El ile yoğurarak iyice karıştırın.
- Daha sonra yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edin.
- Son olarak damla çikolata, kayısı ve fındık, ceviz karışımını döküp hafifçe tekrar yoğurun.
- Cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp el ile yuvarlak şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 °c fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Kurabiyeler beyaz olmalı kontrollü şekilde pişirin.
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine benmari usulü eritilen çikolatayı gezdirin.
- Kurabiyeler hazır.
BUNLARI DA OKUYUN