Bamya çorbası nasıl yapılır? Bamya çorbası tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası

Sağlıklı bir çorba tarifi arıyorsanız bamya çorbası tarifi tam size göre bir tarif olacaktır. oldukça lezzetli olan bamya çorbası tarifi evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz çorbalardan birisidir. Farklı çorba tarifleri arayanlar bamya çorbası nasıl yapılır merak ediyor. Bamya çorbası tarifi, malzemeler, yapılışı ve püf noktaları...

Bamya çorbası tarifi

Bamya çorbası malzemeleri

• 100 gram kuru bamya
• 2 orta boy havuç
• 100 gram yağsız kıyma
• 1 orta boy soğan
• 1 adet limon
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Bamya çorbası yapılışı

Kuru bamyaları kağıt havlu içerisine koyup havlunun diğer ucunu üzerine kapatıp bamyaları ovuşturun. Bu sayede dikenlerinin düşmesini sağlamış olacaksınız ve daha lezzetli olacak. Ovuşturduğunuz bamyaları 5 su bardağı suyla ortalama 10 dakika haşlayın. Başka bir tencereye yağı döküp, ince ince doğranan soğanları ilave edip kavurun. Daha sonra sırasıyla kıymayı, küçük küçük doğranmış havuçları ve salçayı ekleyin. Ortalama 2 dakika daha kavurun. Haşlanan bamyaları sudan çıkartıp yıkayın. Yıkanan bamyaları kıymaların üzerine ekleyin ve tuzunu atıp 4 su bardağı sıcak su döküp kapağını kapatın. Ortalama 10 dakika kaynadıktan sonra bamya çorbası hazır.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Yoğurtlu kereviz çorbası tarifi: Yoğurtlu kereviz çorbası nasıl yapılır?

Habere Git

Püşürük çorbası tarifi: Püşürük çorbası nasıl yapılır?

Habere Git