Hem pratik hem lezzetli: Haşhaşlı tatlı tarifi

Tadına doyamayacağınız haşhaşlı tatlı tarifi evde kolaylıkla yapılabilen bir tarif. Sevidklerinize hazırlamak için haşhaşlı tatlı tarifi arıyor ya da haşhaşlı tatlı nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Haşhaşlı tatlı tarifi için "Haşhaşlı tatlı tarifi, haşhaşlı tatlı nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.

Haşhaşlı tatlı tarifi

Haşhaşlı tatlı malzemeleri

• 250 gr margarin (oda ısısında)
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3~3.5 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
• Yarım su bardağı pudra şekeri

Üzeri için

• 1 çay bardağı haşhaş tohumu
• Yarım su bardağı süt
• Ceviz içi

Şerbeti için

• 4 su bardağı toz şeker
• 3.5 su bardağı su
• Yarım su bardağı portakal suyu
• Yarım limonun suyu

Haşhalı tatlı yapılışı

Şerbet için şeker, su ve portakal suyunu tencereye alın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 5-6 dakika daha kaynatın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın. Margarin, yumurta, vanilya, rendelenmiş portakal kabuğu, irmik ve şekeri bir kapta karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın. Önce süte ardından haşhaş tohumuna bulayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Her birinin üzerine ceviz içi yerleştirip 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Tatlıları fırından alıp 5 dakika beklettikten sonra şerbeti üzerine kepçe ile gezdirin. Ara ara tepsideki şerbeti kaşık ile üzerine gezdirin ve en az 2 saat beklettikten sonra servis yapın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İstediğiniz meyvelerle lezzetlendirin: Turta tarifi

Habere Git

Orta Doğu ve Balkanların en sevilen tatlısı: Sütlü irmik helvası tarifi

Habere Git