Islak kek nasıl yapılır? Islak kek tarifi, yapılışı, hazırlanışı, malzemeler ve püf noktası

Günün her saatinde lezzetle yiyebileceğiniz ıslak kek tarifi, evde kolayca yapabileceğiniz enfes bir lezzet. Peki, ıslak kek nasıl yapılır? Kaç dakikada hazırlanır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız ıslak kek tarifi, hazırlanışı, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...

ISLAK KEK TARİFİ

Islak kek malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 25 gram kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sosu için:

• 1 su bardağı kek hamuru
• Yarım su bardağı süt

Üzeri için:

• Ceviz

Islak kek yapılışı

Yumurta ve şekeri pürüzsüz bir karışım elde edene dek iyice çırpın. İçine süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımdan 1 su bardağı kadarını ayırıp bir kenara alın. Kalanına kabartma tozu, vanilya ve un ilave edin ve karıştırıp kek hamuru elde edin. Tepsiyi iyice yağlayın ve karışımı tepsiye boşaltın. Fırınınızı 170 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Tepsiyi fırına verin. Sosu için ayırdığınız hamur karışımına yarım su bardağı süt ekleyin ve kaynatıp altını kapatın. Keki fırından çıkarın. 10 dakika kadar ılınmasını bekleyin. Ilınan kekin üzerine soğumuş olan sosu gezdirin. Dövülmüş cevizle süsleyin. Birkaç saat soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Çıtır armut pastası nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta çıtır armut pastası tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası

Habere Git

Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır? Kıbrıs tatlısı tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git