Kahvaltının vazgeçilmezi: Pancake tarifi

Evdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz besleyici bir tarif ile karşınızdayız. İşte hem malzemeden hem de zamandan tasarruf ederek hazırlayabileceğiniz lezzetli pancake tarifi...

Pancake tarifi

Pancake malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 tutam tuz

Pancake yapılışı

Derin bir karıştırma kabında 2 yumurta ve yarım su bardağı şekeri ekleyin. Şeker eriyene ve karışım krema kıvamını alana kadar çırpın. Hazırladığımız karışımın üzerine, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı sütü de koyup tekrar çırpın. 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve bir tutam tuzu da eleyerek karışımın içerisine ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. İlk pancake pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pancake harcını koyun. Ocağın altını kısın. Pancake, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pancakenin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. Krep tavasını arada yağlayarak pancake harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Pancakeler hazır. Damak zevkinize göre istediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Krep nasıl yapılır?

Habere Git

Balkabağı tatlısı nasıl yapılır? İşte Balkabağıyla yapabileceğiniz tarifler...

Habere Git