Karadut şurubu nasıl yapılır? Karadut şurubu tarifi, yapılışı, hazırlanışı

Karadutun tam mevsimi gelmişken taze karadutla hazırlayabileceğiniz karadut şurubu tarifi, küçükten büyüğe herkesin seveceği bir lezzet. Peki, evde karadut şurubu nasıl yapılır? Her yudumunda ayrı tat alacağınız ev yapımı karadut şurubu tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...

KARADUT ŞURUBU TARİFİ

Karadut şurubu malzemeler

• 1 kg taze karadut
• 1,5 su bardağı şeker (tercihe göre azaltıp çoğaltılabilir)
• 2 litre su
• Yarım limon suyu

KARADUT ŞURUBU YAPILIŞI

• Karadutları ezmeden dikkatlice yıkayarak tencereye alın.
• Üzerine şekeri ilave edin. 1.5-2 lt kadar su ilave edip karıştırın ve kaynamaya bırakın.
• Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısık ateşe alın ve 15- 20 dakika kadar kaynatın.
• Ara ara nazikçe karıştırın.
• Sürenin sonunda limon suyunu ilave edin, 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alın.
• Ocaktan aldıktan sonra biraz soğuması için bekleyin ve ince bir elekten geçirin.
• Bu aşamada spatula ile bastırarak posasını daha rahat çıkartabilirsiniz.
• Karadut şurubunu buzdolabında bekletip soğuk olarak servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Sağlıklı tarif: Karadut reçeli tarifi

Habere Git