Kış türlüsü nasıl yapılır? Kış türlüsü tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...

Her derde deva olacak kadar sağlıklı hem de oldukça lezzetli olan kış türlüsü tarifi, en pratik ve kolay yemek tariflerinden birisi. Sağlıklı yemek yapmak isteyenler kış türlüsü nasıl yapılır merak ediyor. Kolayca yapabileceğiniz kış türlüsü tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...

Kış türlüsü tarifi

Kış türlüsü malzemeleri

• 300 gram kuzu eti
• 300 gram ıspanak kökü
• 1 kereviz
• 1 havuç
• 1 domates
• 1 patlıcan
• 1 patates
• 1 pırasa
• 1 soğan
• 1 sivri biber
• Yarım dolmalık sarı biber
• Yarım salçalık kırmızıbiber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 diş sarımsak
• 2 su bardağı su
• 30 gram tereyağı
• Tuz
• Karabiber

Kış türlüsü yapılışı

Küçük küp doğradığınız soğanı ve ikiye böldüğünüz sarımsağı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Etleri ekleyin ve suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kabuklarını soyduğunuz ve büyük dilimler halinde doğradığınız kerevizi ve havucu etlerin üzerine ekleyin. Sonra sırasıyla alacalı soyup iri doğradığınız patlıcanı, pırasayı, patatesi ve salçayı ekleyip iyice kavurun. İri doğradığınız biberleri ve ıspanak köklerini ekleyin ve ağzı kapalı olarak yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Zerdeli pilav tarifi: Zerdeli pilav nasıl yapılır?

Habere Git

Fincanda kek tarifi ve yapılışı: Fincanda kek nasıl yapılır? Kaç dakikada pişer?

Habere Git