Giriş
MasterChef tarifi: Vişneli mekik tarifi
MasterChef Türkiye yarışmasında yapılan vişneli mekik tarifi birçok kişi tarafından merak edilen ve denenmek istene lezzetlerden biri. Sevdiklerinize hazırlamak için vişneli mekik tarifi arıyor ya da vişneli mekik nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Vişneli mekik yapılışı ve püf noktaları haberimizde.
Tadını çok seveceğiniz vişne dolgulu vişneli mekik tarifi evde kolaylıkla yapılabilen bir tarif. Sevdiklerinize hazırlamak için vişneli mekik tarifi arıyor ya da vişneli mekik nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Vişneli mekik yapılışı ve püf noktaları haberimizde.
Vişneli mekik tarifi
Vişneli mekik malzemeleri
- 125 gram tereyağı
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı toz badem
- 1 paket vanilin
- 1 kase dondurulmuş vişne
Vişneli mekik yapılışı
Fırını 170 dereceye ayarlayın. Geniş bir kasede pudra şekeri ile tereyağını spatula yardımıyla karıştırın. Yumurtaları teker teker ilave edip harcınızın yumurtayı iyice yemesini sağlayın. Geriye kalan kuru malzemeleri ayrı bir kapta iyice karıştırın ve yumurtalı harca azar azar ekleyin. Tüm malzemelerin homojen biçimde birbirine karışmasını sağlayın. Vişneleri bir süzgece alın ve fazla suyunun süzülmesini sağlayın. Yağlanmış mekik kalıplarına hazırladığınız harcı dökün. Üzerlerine ikişer adet vişne ekleyin. Önceden ısıttığınız 170 derece fırında kenarlardan ortaya doğru hafif altın rengini alana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
