Nane reçeli nasıl yapılır? Nane reçeli tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Hem ferah hem de tatlı mı tatlı nane reçeli tarifi, küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği şahane bir lezzet. Peki, nane reçeli nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız nane reçeli tarifi, hazırlanışı, yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

NANE REÇELİ TARİFİ

Nane reçeli malzemeler

• 1 demet nane (Yaprakları ayıklanmış)
• 1,5 litre su
• 2,5 su bardağı toz şeker
• 1 adet limon (Küçük dilimlenmiş)

NANE REÇELİ YAPILIŞI

• Öncelikle bir tencerede su ve şekeri birlikte kaynatın.
• Bu esnada nane yapraklarını yıkayın, çürümüş olanları ayırın.
• Karışım şerbet kıvamını aldığında, yıkanmış nane yapraklarını ilave edin.
• Reçel kıvam alınca, içerisine dilimlenmiş limonu da ekleyin.
• 5 dakika daha orta ateşte pişirip ocaktan alın.

PÜF NOKTASI

• Nane reçelinin en önemli püf noktası kıvamının çok kalın olmamasıdır. Soğudukça kalınlaşan ve şekerlenmeye müsait bir yapısı olduğu için sıvı haldeyken ocaktan alın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Vişne kompostosu nasıl yapılır? Vişne kompostosu tarifi, yapılışı ve malzemeler

Habere Git